MAIS DE 30% DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR VEM DA AGRICULTURA FAMILIAR
De aproximadamente R$ 150.000,00 cerca de 2/3 ficou na mão de agricultores de Canguçu na compra de alimentos
Investir em uma alimentação mais saudável nas escolas da Rede Municipal e estimular a geração de renda da Agricultura Familiar têm sido a importante meta da Secretaria Municipal de Educação e Esportes através do Núcleo de Alimentação Escolar. Neste ano, mais de 30% dos gêneros alimentícios oferecidos aos mais de 6.000 alunos vem de pequenos agricultores familiares que através do associativismo e cooperativismo habilitaram-se ao processo de venda dos alimentos à Prefeitura. Sucos de uva e pêssego, mel, leite, feijão, arroz, chemier e iogurte são exemplos de produtos que compõem a alimentação dos estudantes.
Além de oferecer um cardápio rico em nutrientes e diversificado, os pratos preparados têm uma aproximação do costume alimentício das famílias canguçuenses justamente pelo fato de os alimentos serem da agricultura local, o que atende ao paladar dos alunos à medida que também recebem gêneros de outros lugares de forma a incrementar a alimentação escolar. Com essa estratégia, a Prefeitura cumpre a Lei Federal 11.947/2009 que estabelece que o mínimo de 30% dos alimentos sejam da Agricultura Familiar.
Unaic e Comelca são exemplos de associações e cooperativas de Canguçu que venderam seus produtos para a Alimentação Escolar. Aqueles agricultores que desejam ter mais esse nicho de mercado, devem fazer parte de associações devidamente reconhecidas e habilitarem-se ao Edital de Chamada Pública.
VEJA OS PRODUTOS ADQUIRIDOS DOS AGRICULTORES FAMILIARES DE CANGUÇU:
- 4.500 litros de suco de uva;
- 4.412 litros de suco de pêssego;
- 4.000 kg de feijão;
- 3.300 kg de arroz;
- 300 kg de mel;
- 300 potes de schmier de pêssego;
- 300 potes de schmier de melancia;
- 300 potes de schmier de uva.
VEJA OS NÚMEROS:
- mais de 30% dos gêneros são da Agricultura Familiar;
- foram aproximadamente R$ 150.000,00 na aquisição de alimentos da Agricultura Familiar;
- destes, em torno de R$ 96.000,00 foram de alimentos adquiridos diretamente de agricultores de Canguçu;
- o que resulta aproximadamente em 2/3 do valor total da Agricultura Familiar vindo do município.
4 comentários:
Não fizeram mais que cumprir a lei! E mais, quase 60% ? Deveriam adquirir tudo de nossos produtores... Tem que prestigiar 'os de casa'!
E leite... Não vão adquirir lei de nossos produtores? Será q o lobby da Cosulati é tão grande assim?
Pagam um balaio de dinheiro pelo leite da Cosulati, qdo poderiam adquirir de nossos produtores à um custo bem menor e uma qualidade muito superior!
concordo com teu depoimento "anonimo 5:41 pm"
toda merenda escolar deve ser de nossas produtores""""
talvez isso aumentasse o pib de canguçu!!hehehehehe
PRODUTOS ADQUIRIDOS DOS AGRICULTORES FAMILIARES DE CANGUÇU
pois pelo que eu sei até o momento e posso estar errado, não são dos agricultores, e sim DO AGRICULTOR, e muitos sabem do que estou falando.
sei que a merenda já é boa, mas tem escola que servem apenas café e pão,teria que haver visitação da nutricionista de surpresa nas escolas para ver o preparo, a higiene e a elaboração.
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