Na Free Way

Foto: Augusto Pinz

A placa de "Pare", que deveria estar em alguma das esquinas próximas foi levada até um buraco no meio da via na rua Fernando Ferrari (Free Way). A intenção até pode ter sido boa para mostrar aos motoristas que ali havia um buraco, mas não da forma que foi feita utilizando uma placa de sinalização.

As equipes da secretária de obras já foram avisadas e prometeram tomar as devidas providências.

Cuidados com a saúde durante o Carnaval

Uma das maiores festas do planeta, o Carnaval reúne gente de toda parte do mundo em busca de música, dança, artistas, alegria e diversão. Mas a grande festa não pode interferir no estado de saúde dos foliões e, para isso, alguns cuidados básicos são necessários.

Para curtir o Carnaval esbanjando saúde, é preciso ficar de olho em cuidados e orientações que vão desde os alimentos ingeridos durante o período até a prevenção de doenças sexualmente transmissíveis.

Guia para um melhor aproveitamento da festa

Alimentação - Evite alimentos gordurosos e apimentados. Prefira alimentos leves, a base de proteínas e carboidratos, que fornecem energia para pular a noite toda! Nessa época, o risco de infecções intestinais, causadas pelo consumo de água ou alimentos contaminados, aumenta muito e, por isso, o ideal é já sair de casa alimentado.

Hidratação - Beba muita água, além de usar e abusar de sucos de frutas, bebidas isotônicas e água de coco. Prefira locais arejados e fuja do sol no período entre 10h e 16h. Nunca esqueça o protetor solar, óculos escuros e chapéus.

Ouvido - Para evitar desconforto, zumbido, chiado e até diminuição da audição, é melhor se prevenir mantendo uma certa distância dos trios elétricos e usando protetores nos ouvidos sempre que possível.

Roupas e sapatos - Prefira roupas leves e confortáveis. Quanto aos sapatos, prefira tênis ou sandálias baixas, nada de salto alto! Se mesmo assim surgirem bolhas nos pés ou esmagamento de unha, o melhor a fazer é não mexer e procurar um serviço médico para tratamento adequado.

Doenças - Fique atento aos alimentos e bebidas adquiridos na rua, tomando cuidado com as regras básicas de higiene a fim de evitar infecções intestinais, diarréias, vômitos e náuseas. A aglomeração e, principalmente, o contato mais íntimo como o beijo são uma porta de entrada fácil para agentes infecciosos como vírus e bactérias. Portanto, cuidado redobrado com a transmissão de doenças como gripe, resfriado e herpes nesse período.

Cuidado ao escolher o que comer na beira da praia

Sanduíches, maionese e bebidas alcoólicas exigem atenção redobrada

Tudo o que alguém que esteja curtindo férias na praia não quer é passar mal após uma refeição e comprometer a folga. Por isso, alguns cuidados são necessários na hora de escolher o que comer. A primeira dica é optar por alimentos leves e nutritivos. Frituras devem ser evitadas ao máximo, orienta a nutricionista Josi Faoro, especialista em nutrição esportiva e estética, de Caxias do Sul. Com o calor, o sistema digestivo fica mais suscetível a condimentos fortes e gorduras, e um pequeno prato de batata frita pode se transformar em um grande mal-estar.

Sem contar as calorias. No verão, mesmo que o desejo não seja emagrecer, é preciso evitar essas pegadinhas. É que o metabolismo reduz o seu ritmo, e o organismo demanda menos energia para funcionar. Logo, se doses extras de calorias são consumidas, elas são armazenadas em forma de gordura. Ou seja, ocorre aumento de peso. Por outro lado, é fundamental aumentar o consumo de líquidos, devido à perda de água e sais minerais pelo suor.

Diga não às frituras
Se consumir salgadinhos na beira da praia, prefira os assados. Se o óleo foi reutilizado muitas vezes, o pastel, o camarão empanado e a batata frita podem se transformar em desconforto e mal-estar devido ao acúmulo de toxinas. Sem contar que frituras são hipercalóricas e de difícil digestão. Portanto, opte por petiscos de forno, evitando empadas, que são ricas em gordura hidrogenada. Uma empada de frango tem, em média, 300 calorias. É o equivalente a um prato de salada com um bife de frango grelhado e duas colheres de arroz.

Sanduíche, só se for de atum
Se a intenção é consumir sanduíche natural, prefira opções com recheio de atum em vez daquelas com frango desfiado. As chances de contaminação do atum, que é industrializado, por bactérias são menores do que o frango desfiado artesanalmente. Fique de olho também na maionese.

Menos cerveja, mais água de coco
Apesar do apelo de uma cervejinha gelada debaixo do guarda-sol, o consumo de líquidos à beira-mar não deve se restringir a bebidas alcoólicas. O álcool hidrata pouco, é rico em calorias, pobre em nutrientes e aumenta o apetite, segundo alguns estudos recentes. Mate a sede com água, água de coco e sucos naturais para repor os minerais perdidos com o suor.

Cuidado com a maionese
O molho de maionese estraga rapidamente se conservado em temperatura inapropriada. Portanto, só consuma alimentos com maionese se eles forem preparados na hora e você tiver certeza de que o molho foi mantido sob refrigeração adequada.

Não quer engordar? Prefira picolé
Verão não é verão sem sorvete. Se não resistir, fuja da armadilha dos sorvetes cremosos, que chegam a 810 calorias se cobertos com caldas, flocos de chocolate etc. Escolha as versões light e diet. Os picolés de fruta, apesar do açúcar, também são boas opções porque têm poucas calorias.

Frutos do mar: melhor no restaurante
Evite comprar frutos do mar de ambulantes. Alimentos cozidos e expostos ao sol ou mal acondicionados estão sujeitos a bactérias e podem transmitir doenças como cólera e salmonelose.

De olho na salada de 700 calorias
Ficar só na saladinha pode não ser um bom negócio. Saladas especiais, com queijo parmesão, maionese, croutons, ovo, peito de frango e camarão, entre outros ingredientes, podem transformar o prato em uma porção de até 700 calorias. Com apresentação de salada, a receita pode enganar e se transformar em gordurosa e engordativa.

Bons hábitos

:: Evite pular o café da manhã, mesmo se acordar tarde. A primeira refeição deve garantir a energia necessária para aproveitar bem o dia. Se o horário for muito próximo do almoço, consuma uma fruta.
:: Não fique mais de quatro horas sem se alimentar. Seu metabolismo começa a ficar lento depois desse período e passa a economizar em vez de gastar calorias.
:: Tenha sempre à mão frutas, como maçãs e peras, e oleaginosas, como castanhas e nozes. Práticas de carregar na bolsa, elas podem ser consumidas quando a fome bater. É uma ótima estratégia porque evita que, sem nenhum alimento saudável à vista, você se renda a guloseimas.
:: Prefira alimentos integrais, que contêm mais nutrientes e fibras benéficas ao organismo.


Sugestão de cardápio
Refeições para um dia na praia:

:: Café de manhã: 1 porção de fruta (como mamão, manga e banana) com 1 colher de semente de linhaça, uma fatia de pão integral, 2 fatias de queijo branco, 1 xícara de café com leite desnatado ou de soja
:: Lanche da manhã: 1 pera e 1 água de coco
:: Almoço: 1 prato de salada, 1 porção (100 g) de carne branca grelhada (peixe ou frango), 1 concha grande de grãos como arroz integral, lentilha, ervilha ou feijão
:: Lanche da tarde 1: 1 fruta (banana ou maçã) e 1 água de coco
:: Lanche da tarde 2: 1 iogurte com 4 castanhas-do-pará ou nozes
:: Jantar: 1 prato de salada, 1 colher grande de um vegetal refogado, 1 batata assada, 1 filé de peixe grelhado de 150g
:: Ceia: 1 fatia de melancia
Fonte: Josi Faoro, nutricionista


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