A Produção Ecológica de Pêssego no Assentamento Herdeiros da Luta ocorre em 70 ha de pomares que eram cultivados, anteriormente, no sistema convencional, sendo que as principais variedades existentes são o Diamante e o Capdebosq, plantas muito suscetíveis a doenças e pragas.
Com a chegada das famílias ao assentamento, começou-se a discussão sobre a forma de manejo e trabalho nestes pomares. Definiu-se que o trabalho seria realizado de forma coletiva com a divisão dos lucros no final da safra e que o manejo dos pomares seria feito no modelo ecológico.
As práticas adotadas relacionam-se principalmente ao manejo ecológico do solo através da implantação da adubação verde e ao uso de produtos alternativos como calda bordalesa, calda sulfocálcica, biofertilizantes, leite e outros.
No 1º ano de trabalho, houve uma redução de custos de 80% em relação ao ano anterior, porém ocorreram perdas estimadas em 60% na produção devido à ocorrência de podridão parda.
Apesar das perdas, o resultado foi considerado satisfatório, pois criou nas famílias uma consciência com relação à importância da Agroecologia e um aprendizado sobre a cultura. Além disso, os prejuízos foram menores do que aqueles que ocorreram em lavouras convencionais, observando a relação custo-benefício.
Com a chegada das famílias ao assentamento, começou-se a discussão sobre a forma de manejo e trabalho nestes pomares. Definiu-se que o trabalho seria realizado de forma coletiva com a divisão dos lucros no final da safra e que o manejo dos pomares seria feito no modelo ecológico.
As práticas adotadas relacionam-se principalmente ao manejo ecológico do solo através da implantação da adubação verde e ao uso de produtos alternativos como calda bordalesa, calda sulfocálcica, biofertilizantes, leite e outros.
No 1º ano de trabalho, houve uma redução de custos de 80% em relação ao ano anterior, porém ocorreram perdas estimadas em 60% na produção devido à ocorrência de podridão parda.
Apesar das perdas, o resultado foi considerado satisfatório, pois criou nas famílias uma consciência com relação à importância da Agroecologia e um aprendizado sobre a cultura. Além disso, os prejuízos foram menores do que aqueles que ocorreram em lavouras convencionais, observando a relação custo-benefício.
MAÍOR MINIFÚNDIO DO BRASIL
Canguçu caracteriza-se por ser o município com o maior número de minifúndios do País. Aproximadamente, 75% da população reside no meio rural, com sérios problemas, como baixa produção e produtividade, falta de transformação da matéria-prima em produtos e falta de infra-estrutura social básica.
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